Nutrient data for 03293, Babyfood, plums, bananas and rice, strained

Food Group: Baby Foods

Nutrient values and weights are for edible portion

Nutrient	Unit	Value per 100.0g	# of Data Points	Std. Error	oz 28.35g	jar Earth's Best 113g
Proximates
Water	g	85.60	--	--	24.27	96.73
Energy	kcal	57	--	--	16	64
Energy	kJ	238	--	--	67	269
Protein	g	1.10	--	--	0.31	1.24
Total lipid (fat)	g	0.30	--	--	0.09	0.34
Ash	g	0.43	--	--	0.12	0.49
Carbohydrate, by difference	g	12.70	--	--	3.60	14.35
Fiber, total dietary	g	1.3	--	--	0.4	1.5
Sugars, total	g	9.30	--	--	2.64	10.51
Sucrose	g	1.53	--	--	0.43	1.73
Glucose (dextrose)	g	4.67	--	--	1.32	5.28
Fructose	g	2.90	--	--	0.82	3.28
Lactose	g	0.00	--	--	0.00	0.00
Maltose	g	0.07	--	--	0.02	0.08
Galactose	g	0.12	--	--	0.03	0.14
Minerals
Calcium, Ca	mg	3	--	--	1	3
Iron, Fe	mg	0.00	--	--	0.00	0.00
Magnesium, Mg	mg	11	--	--	3	12
Phosphorus, P	mg	32	--	--	9	36
Potassium, K	mg	265	--	--	75	299
Sodium, Na	mg	0	--	--	0	0
Zinc, Zn	mg	0.13	--	--	0.04	0.15
Copper, Cu	mg	0.054	--	--	0.015	0.061
Selenium, Se	µg	2.4	--	--	0.7	2.7
Vitamins
Vitamin C, total ascorbic acid	mg	12.3	--	--	3.5	13.9
Thiamin	mg	0.040	--	--	0.011	0.045
Riboflavin	mg	0.050	--	--	0.014	0.056
Niacin	mg	0.800	--	--	0.227	0.904
Vitamin B-6	mg	0.130	--	--	0.037	0.147
Folate, total	µg	6	--	--	2	7
Folic acid	µg	0	--	--	0	0
Folate, food	µg	6	--	--	2	7
Folate, DFE	µg	6	--	--	2	7
Choline, total	mg	3.4	--	--	1.0	3.8
Vitamin B-12	µg	0.00	--	--	0.00	0.00
Vitamin B-12, added	µg	0.00	--	--	0.00	0.00
Vitamin A, RAE	µg	7	--	--	2	8
Retinol	µg	0	--	--	0	0
Carotene, beta	µg	73	--	--	21	82
Carotene, alpha	µg	0	--	--	0	0
Cryptoxanthin, beta	µg	13	--	--	4	15
Vitamin A, IU	IU	133	--	--	38	150
Lycopene	µg	0	--	--	0	0
Lutein + zeaxanthin	µg	65	--	--	18	73
Vitamin E (alpha-tocopherol)	mg	0.24	--	--	0.07	0.27
Vitamin E, added	mg	0.00	--	--	0.00	0.00
Tocopherol, beta	mg	0.00	--	--	0.00	0.00
Tocopherol, gamma	mg	0.07	--	--	0.02	0.08
Tocopherol, delta	mg	0.00	--	--	0.00	0.00
Vitamin D (D2 + D3)	µg	0.0	--	--	0.0	0.0
Vitamin D	IU	0	--	--	0	0
Vitamin K (phylloquinone)	µg	5.7	--	--	1.6	6.4
Lipids
Fatty acids, total saturated	g	0.060	--	--	0.017	0.068
4:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
6:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
8:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
10:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
12:0	g	0.001	--	--	0.000	0.001
14:0	g	0.001	--	--	0.000	0.001
16:0	g	0.046	--	--	0.013	0.052
18:0	g	0.004	--	--	0.001	0.005
Fatty acids, total monounsaturated	g	0.120	--	--	0.034	0.136
16:1 undifferentiated	g	0.004	--	--	0.001	0.005
18:1 undifferentiated	g	0.116	--	--	0.033	0.131
20:1	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:1 undifferentiated	g	0.000	--	--	0.000	0.000
Fatty acids, total polyunsaturated	g	0.070	--	--	0.020	0.079
18:2 undifferentiated	g	0.058	--	--	0.016	0.066
18:3 undifferentiated	g	0.008	--	--	0.002	0.009
18:4	g	0.000	--	--	0.000	0.000
20:4 undifferentiated	g	0.000	--	--	0.000	0.000
20:5 n-3 (EPA)	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:5 n-3 (DPA)	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:6 n-3 (DHA)	g	0.000	--	--	0.000	0.000
Cholesterol	mg	0	--	--	0	0
Other
Alcohol, ethyl	g	0.0	--	--	0.0	0.0
Caffeine	mg	0	--	--	0	0
Theobromine	mg	0	--	--	0	0