Nutrient data for 03089, Babyfood, dinner, macaroni and cheese, strained

Food Group: Baby Foods

Nutrient values and weights are for edible portion

Nutrient	Unit	Value per 100.0g	# of Data Points	Std. Error	oz 28.35g	jar 113g
Proximates
Water	g	85.25	--	--	24.17	96.33
Energy	kcal	67	--	--	19	76
Energy	kJ	280	--	--	79	316
Protein	g	3.14	--	--	0.89	3.55
Total lipid (fat)	g	2.11	--	--	0.60	2.38
Ash	g	0.55	--	--	0.16	0.62
Carbohydrate, by difference	g	8.95	--	--	2.54	10.11
Fiber, total dietary	g	0.7	--	--	0.2	0.8
Sugars, total	g	1.27	--	--	0.36	1.44
Sucrose	g	0.07	--	--	0.02	0.08
Glucose (dextrose)	g	0.10	--	--	0.03	0.11
Fructose	g	0.00	--	--	0.00	0.00
Lactose	g	0.50	--	--	0.14	0.56
Maltose	g	0.60	--	--	0.17	0.68
Starch	g	1.42	--	--	0.40	1.60
Minerals
Calcium, Ca	mg	66	--	--	19	75
Iron, Fe	mg	0.21	--	--	0.06	0.24
Magnesium, Mg	mg	8	--	--	2	9
Phosphorus, P	mg	86	--	--	24	97
Potassium, K	mg	67	--	--	19	76
Sodium, Na	mg	119	--	--	34	134
Zinc, Zn	mg	0.40	--	--	0.11	0.45
Copper, Cu	mg	0.020	--	--	0.006	0.023
Manganese, Mn	mg	0.090	--	--	0.026	0.102
Selenium, Se	µg	3.8	--	--	1.1	4.3
Fluoride, F	µg	65.6	--	--	18.6	74.1
Vitamins
Vitamin C, total ascorbic acid	mg	0.1	--	--	0.0	0.1
Thiamin	mg	0.038	--	--	0.011	0.043
Riboflavin	mg	0.076	--	--	0.022	0.086
Niacin	mg	0.516	--	--	0.146	0.583
Pantothenic acid	mg	0.176	--	--	0.050	0.199
Vitamin B-6	mg	0.036	--	--	0.010	0.041
Folate, total	µg	11	--	--	3	12
Folic acid	µg	6	--	--	2	7
Folate, food	µg	5	--	--	1	6
Folate, DFE	µg	15	--	--	4	17
Choline, total	mg	10.5	--	--	3.0	11.9
Betaine	mg	3.8	--	--	1.1	4.3
Vitamin B-12	µg	0.27	--	--	0.08	0.31
Vitamin B-12, added	µg	0.00	--	--	0.00	0.00
Vitamin A, RAE	µg	15	--	--	4	17
Retinol	µg	14	--	--	4	16
Carotene, beta	µg	5	--	--	1	6
Carotene, alpha	µg	0	--	--	0	0
Cryptoxanthin, beta	µg	0	--	--	0	0
Vitamin A, IU	IU	56	--	--	16	63
Lycopene	µg	0	--	--	0	0
Lutein + zeaxanthin	µg	0	--	--	0	0
Vitamin E (alpha-tocopherol)	mg	0.02	--	--	0.01	0.02
Vitamin E, added	mg	0.00	--	--	0.00	0.00
Vitamin D (D2 + D3)	µg	0.0	--	--	0.0	0.0
Vitamin D	IU	2	--	--	1	2
Vitamin K (phylloquinone)	µg	0.2	--	--	0.1	0.2
Lipids
Fatty acids, total saturated	g	1.291	--	--	0.366	1.459
4:0	g	0.063	--	--	0.018	0.071
6:0	g	0.031	--	--	0.009	0.035
8:0	g	0.017	--	--	0.005	0.019
10:0	g	0.036	--	--	0.010	0.041
12:0	g	0.033	--	--	0.009	0.037
13:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
14:0	g	0.200	--	--	0.057	0.226
15:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
16:0	g	0.609	--	--	0.173	0.688
17:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
18:0	g	0.242	--	--	0.069	0.273
20:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
24:0	g	0.000	--	--	0.000	0.000
Fatty acids, total monounsaturated	g	0.581	--	--	0.165	0.657
14:1	g	0.000	--	--	0.000	0.000
15:1	g	0.000	--	--	0.000	0.000
16:1 undifferentiated	g	0.061	--	--	0.017	0.069
17:1	g	0.000	--	--	0.000	0.000
18:1 undifferentiated	g	0.491	--	--	0.139	0.555
20:1	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:1 undifferentiated	g	0.000	--	--	0.000	0.000
24:1 c	g	0.000	--	--	0.000	0.000
Fatty acids, total polyunsaturated	g	0.103	--	--	0.029	0.116
18:2 undifferentiated	g	0.075	--	--	0.021	0.085
18:3 undifferentiated	g	0.028	--	--	0.008	0.032
18:4	g	0.000	--	--	0.000	0.000
20:2 n-6 c,c	g	0.000	--	--	0.000	0.000
20:3 undifferentiated	g	0.000	--	--	0.000	0.000
20:4 undifferentiated	g	0.000	--	--	0.000	0.000
20:5 n-3 (EPA)	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:5 n-3 (DPA)	g	0.000	--	--	0.000	0.000
22:6 n-3 (DHA)	g	0.000	--	--	0.000	0.000
Fatty acids, total trans	g	0.000	--	--	0.000	0.000
Cholesterol	mg	7	--	--	2	8
Other
Alcohol, ethyl	g	0.0	--	--	0.0	0.0
Caffeine	mg	0	--	--	0	0
Theobromine	mg	0	--	--	0	0